过了正月十五，烟花散尽，年味渐浅，气温回暖，生活回归正常轨道。收藏起过年的记忆， 在乏善可陈的日子里，出于对吃食的盼望，小时候的我，扳着手指头查距离“二月初二”的天数，甚至在睡梦中都望眼欲穿“二月二，吃豆粒”。
“二月二，吃豆粒”，是我们当地的一个风俗。
大人们忙于生计，无暇顾及我们孩童在周末的活动。依稀记得那时候，天空湛蓝、空气清新，除了一天三顿的主食外，没有现在这些眼花缭乱花里胡哨的零食；下学回家肚子饿得“咕、咕”直叫，还不到饭点，掰块馒头迫不及待香喷喷地啃食起来。二月初二，已近在咫尺，见大人只顾忙它，没有半点为“二月二，炒料豆”准备的迹象，心急如焚的我们这群孩童力荐会跨大梁下骑金鹿“二八”自行车的伙伴为领头雁，瞒着大人带上编织袋子去五里外张陈村沙土岗上取用来“炒料豆”的沙土。贪婪面目毕露，恨不得把整个庞然大土岗全装进袋子里，这样就可广施善心，全村人不用奔波五里多地伸手便可“摘星辰”，只怨学校教我们识字认数的老师没有传授“移山术”。谁也没有料到，细如水的沙土只装了多半袋子，四个人每人双手紧拽袋子的一角，费尽九牛二虎之力才勉强抬上青岛金鹿的后座上。不难想象，狼狈不堪的我们最终累得丢盔卸甲弄回来“炒料豆”的那点沙土 ，仅仅只够一家用，为此，懊恼了好长一段时间。
能带给我们温暖和希望的，还是母亲。母亲用簸箕先簸去黄豆里的秸秆和碎叶，再一丝不苟地挑拣出秕拉或者虫蛀的豆粒后，将饱满整齐划一的黄豆倒入一个大盆里。大盆里倒入井水，撒入适量的食盐、八角、花椒，浸泡黄豆。待黄豆水饱肚圆，捞出来，沥净水，颗颗黄豆在阳光下晶莹剔透，犹如闪着光泽的珍珠惹人喜爱。
父亲从有哺乳期婴孩的他人家里（从前，婴儿都穿沙土布袋，相当于现在的纸尿裤）弄来沙土，用筛子筛去砂砾和蒺藜，并摊开晾晒直至干松。 二月初一，村里家家户户都忙着炒料豆。用沙土炒出来的料豆，酥香馥郁，爽咸可口。在我记忆深处，二月初一那天的落日晚霞都浸染了黄黄的豆粒色。炒完豆粒，再炒些酥甜的面豆或者花生、以及现在称作薯条的地瓜干。 二月初二，太阳没有升起之前，父亲用专门留存下大年初一那一天做饭后灶膛里的草木灰，在院子里打天囤。草木灰的圆圈代表天囤，中间圆心处放有小麦、玉米、花生、高粱等五谷杂粮，用砖头瓦块压住，分别表示不同的粮囤，囤与囤之间有梯子相连。
“二月二，龙抬头，大囤满，小囤流。”
二月初二，是天上掌管雨水龙的节日。在这一天，乡亲们把村中石碾（传说石碾是青龙的化身）的一头垫上砖块抬高，寓意“龙抬头”。乡亲们赖以生存村中的那口水井，在二月初二也像大年初一那天一样，不许人们打水，让水龙王好好再歇一天。当然，乡亲们在前一天傍晚时分早早备齐二月初二的一天用水，挑满水缸，盆盆罐罐能盛水的一个也不落下。在二月初二这天，不能动针线，怕是扎了龙眼。因为民间流传“正月里剃头死舅舅”的说法，所以“二月二，龙抬头”引申开来，人们争相理发，以博得今年好运抬头。
太阳高悬，拿掉砖头瓦块，鸡鸭满院，争抢啄食天囤里的五谷杂粮，谓之“收了”今年的粮食。
长大后，知晓有的户家在二月初二那天，不但院子里打天囤，而且堂屋里还要打个钱囤。钱用囤存，恐怕从前地主老财家都没有这么富有。将钱穿成串，存放在瓮缸里真有其事。曾有一种藕的村庄，冬天挖藕，挖出一个缸状的容器，里面满是绣粘在一起花纹和字迹模糊的铜钱，足足有三百多斤。若是钱用囤存，岂三百多斤可止，富可敌国啊！
小时候，家里兄弟姐妹多，极其羡慕家里兄妹二人的，豆粒不用分得一清二楚，“集体”的豆粒，可“随意”往衣兜里装以便在伙伴面前显摆。公平其间，父母以吃饭的瓷碗为标准，我们兄妹一人一瓷碗，不偏不向。刚炒出来的豆粒，不受限制敞开肚子吃，偷学到一个心眼，往衣兜里多装一些，趁父母不注意掖藏在只有自己知道的角落里。那一瓷碗豆粒归属了自己，就属于自己的私有财产，可自由支配，他人无权干涉。一旦嘴馋或者伙伴死党甚多，一两天就弹尽粮绝，那就只剩下眼巴巴看着别人在你面前挑逗性地咀嚼豆粒的份啦。所以，属于自己的那份豆粒，特别爱惜，更有甚者每天扒拉着查清颗数，仅以数颗豆粒解馋。遇到慷慨大方的伙伴死党，分享给你他家的豆粒，舍不得一次吃净，剩下一部分装回家，与属于自己的那一份放在一起，慢慢享受。那时候，衣兜少，母亲赶在二月初二前缝制像庄稼老汉装烟叶的小布袋，用来盛豆粒，拴牢绳子挂在脖子上。往往出门时，小布袋鼓鼓溜溜；回家时，小布袋瘪瘪的豆粒所剩无几。若是哪位老师赶巧在二月初二上午上课，比抓彩票中大奖还幸运，学生孝敬给老师的豆粒、花生、面豆等在讲桌上堆积如小山。那一堂课，课堂气氛最融洽，学生在下面做小动作，老师视而不见或者笑颜制止。下课铃响后，老师美滋滋地将学生的贡品带回办公室，与其他老师共享。时间一长，自己都把自己胡乱掖藏的“二月二”的豆粒遗忘到爪哇岛去了。母亲晾晒衣物或者搬箱挪柜，惊奇发现一捧豆粒，问谁，谁也不承认。长时间放置的豆粒软绵绵的，但是香馥依旧，唇齿留香，“二月二”仿佛就在昨天。
过年时的肉馅放到二月初二，有些“老”气味，煮出来的水饺“老”气味愈加浓郁。母亲偏偏爱吃这一口。中午，水饺下锅，点燃过年时特意留存的一挂鞭炮，“噼里啪啦”的鞭炮声传递着春天的讯息。在二月初二这一天里，过年时的吃食一扫而净，预示着年已过完，天气回暖农事开启，庄稼人全身心地投入到春耕春种中去。
分拣出来的秕拉黄豆掺入小麦、玉米等，用铁锅爆炒出五谷杂粮本有香气，磨成面粉，就可用来做面酱了。过了二月初二，青黄不接，面酱就充当了农家一日三餐的就饭咸菜，直至夏初青菜下来。
余晖洒满小院，父亲虔诚用心打的天囤已经满目全非，祈求今年“风调雨顺、五谷丰登”的心愿随着春风卷起的草木灰荡漾在岁月长河里，温暖了奔向美好生活的希望。
作者：范兆金